NIGIRI
- 2 Pezzi.
** I Prodotti Potrebbero essere surgelati.
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Servito :
Con tobikko lime e menta.
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Servito :
Con scaglie di mandorle/ pistacchio.
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Servito :
Con scaglie di mandorle/ pistacchio.
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Servito :
Con scaglie di mandorle/ pistacchio.
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URAMAKI
- 8 Pezzi.
** I Prodotti Potrebbero Essere Surgelati.
Interno con fresco cetriolo, ricoperto all'esterno da tartar di salmone spicy
Pollo fritto, insalata e mayo spicy
Salmone in tempura, philadelphia, teriyaki e mandorle
Roll di riso con tonno avocado, coperto da tartar di tonno piccante e con topping di nuvole di drago
Cetriolo, insalata rivestito da avocado e mayo.
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Surimi, avocado e mayo.
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Gambero fritto, insalata, kataifi e salsa teriyaki.
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Salmone cotto con insalata, philadelphia, cipolla croccante e salsa teriyaki.
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Salmone e avocado.
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Salmone, avocado e philadelphia.
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Tonno e avocado.
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Gambero fritto, insalata, rivestito da avocado e salsa teriyaki.
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Gambero fritto , avocado riestito da slmone, teriyaki e kataifi
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Salmone, avocado rivestito da pesce misto esterno.
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Salmone, avocado, rivestito da tartar di salmone, kataifi, jalapeños e salsa sriracha.
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Salmone, mango, philadelphia e salsa mango
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Branzino, avocado e menta.rivestito da gambero rosso, tobikko, lime e salsa yuzu.
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Salmone e philadelphia, rivestito da avocado, tartar di salmone e kataifi.
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Gambero fritto e avocado, rivestito da philadelphia, mango e nachos.
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Salmone e avocado, rivestito da tartar di branzino, menta e salsa, yuzu.
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GUNKAN
** I Prodotti Potrebbero essere surgelati.
Bignè di riso avvolto da salmone crudo e coperto con salmone spicy e ikura
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Servito:
Con erba cipollina.
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Salmone con tartar si gambero rosso*, tobikko, lime e menta.
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Salmone, avocado e mango.
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Salmone, philadelphia, gambero fritto e salsa teriyaki.
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TEMAKI
Salmone e avocado.
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Tonno e avocado.
Tritat piccante, insalata e kataifi.
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Tritato piccante, insalata e kataifi.
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Gambero fritto, avocado, teriyaki e mandorle.
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Salmone, philadelphia, mango e pistacchio.
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Salmone cotto, insalata e teriyaki.
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Cetriolo, avocado, insalata e mayo.
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PIATTI CALDI
** I Prodotti Potrebbero Essere Surgelati.
Bao grande di carne
4 Pezzi.
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Riso bianco con curry giapponese con patate e carote
6 Pezzi.
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6 Pezzi.
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2 Pezzi.
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2 Pezzi.
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4 Pezzi.
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4 Pezzi.
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4 Pezzi.
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4 Pezzi.
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6 Pezzi.
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Bocconcini di pollo fritto.
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HOSSOMAKI
- 8 Pezzi.
** I Prodotti Potrebbero Essere Surgelati.
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I CRUDI
12 Pezzi.
In salsa Ponzu, Kataifi e ikura
12 Pezzi.
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In salsa ponzu
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12 Pezzi.
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12 Pezzi.
Salmone, branzino, tonno.
Su letto di riso, avocado, kataifi, ikura e salsa ponzu.
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Servito :
Con salsa mango, teriyaki e frutta di stagione.
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Servito :
Con salsa mango, teriyaki e frutta di stagione.
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OPPURE SCEGLI TRA QUESTE
Riso venere, salmone, tonno, edamame, pomodorini, philadelphia, avocado, mais, nachos, salsa mango e teriyaki.
Riso bianco, salmone, salmone spicy, avocado, mango, ananas, zenzero, wasabi peas, sriracha e spicy mayo.
Riso bianco, salmone spicy, branzino, rapa gialla, edamame, avocado, mango, cipolle croccanti, teriyaki e noci.
Riso bianco/ insalata, pollo, carote, cetrioli, ceci, piladelphia, olio evo, salsa sesamo e pistacchio.
Riso venere, salmone, salmone spicy, cavolo rosso, cipolla rossa, jalapenos, cetrioli, avocado, teriyaki, spicy mayo, anacardi e pistacchio.
DOLCI E BEVANDE
33cl
3 Pezzi.
Cioccolato, vaniglia, cocco, nocciola, té verde, passion fruit, mango, bacio perugina
50 cl.
Naturale/ Frizzante.
33 cl.
In vetro.
50 cl.
33 cl.
SALSE E POSATE
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1 hossomaki, 1 uramaki, 1 temaki
1 gunkan, 1 uramaki, 1 nigiri, 1 temaki
1 sashimi, 1 uramaki, 1 gunkan
1 sashimi, 1 uramaki, 1 hossomaki, 2 nigiri, 1 temaki, 1 gunkan
Onigiri
Triangolo di riso ripieno di salmone crudo in salsa Sriracha piccante ed erba cipollina e sesamo fuori
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Triangolo di riso ripieno di salmone crudo in salsa Sriracha piccante ed erba cipollina e sesamo fuori
Triangolo di riso ripieno di salmone cotto in salsa teriyaki e sesamo fuori
Triangolo di riso ripieno di salmone cotto in salsa teriyaki e sesamo fuori
Triangolo di riso ripieno di gambero cotto, maionese e sesamo fuori
Triangolo di riso ripieno di gambero cotto, maionese e sesamo fuori
3 pz a scelta tra:
- salmone crudo piccante
- salmone cotto e teriyaki
- gambero cotto e maionese
3 pz a scelta tra:
- salmone crudo piccante
- salmone cotto e teriyaki
- gambero cotto e maionese
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Base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 salsa, 1 topping
base, 2 proteine, 4 condimenti, 2 salse, 1 topping
base, 3 proteine, 4 condimenti, 2 salse, 2 topping